おきなわ時間

沖縄旅行に数え切れないほど行っていたが、とうとう東京から子供といっしょに沖縄移住してしまいました。沖縄本島の観光、隠れた名所、おすすめのスポット、沖縄の生活、独特のイベントなどを紹介します。

ギネス掲載!ぬちまーす(粉塩)とは、一体何者か?美容?健康?シャンプー?

   

はいさい

ぬちまーすって、知ってますか?

健康を考えている人が使っている塩が、どうも、「ぬちまーす」ということで7年前からうちでも使っています。

芸能人も使っているという「ぬちまーす」で、体調が良くなった、きれいになったなどの声も上がっており
一時期、藤原紀香さんがブログで絶賛したことで全国的に有名になりました。

このミネラル豊富な塩について、食べるだけじゃないぬちまーすの魅力と効能、料理についてお届けいたします

ぬちまーすとは?

沖縄の自然豊かな綺麗な海から手間暇かけて作られる高級な塩なんです。

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特殊な製法で、普通の塩ではなく、粉雪のようなふわふわのお塩なんです。
ぬちまーすの語源は、沖縄の方言で「」の事を「ぬち」といい、の事を「まーす」といいます。
そのブランド名「ぬちまーす」は、沖縄の人なら誰もが知っている沖縄を代表する塩になっています。

何がそんなにすごいのか?

特徴1 粉雪のようなふわふわの塩

ぬちまーすは、製造方法が特殊で、世界初の常温瞬間空中結晶製塩法で作られている塩なんです。

常温瞬間空中結晶製塩法は特許を取得して何か凄そうな名前の製法なのですが、要は、海水を霧状に噴霧して、風を当てることによって水だけを気化させることにより塩ができるといったものです。
その製法で作ると粉のような細かい塩ができるんですね。沖縄に屋内スキー場があるのかと錯覚するぐらい一面真っ白!
ぜひ一度はその目で見てみてください。

特徴2 ギネスにも登録されるほどミネラルが豊富すぎる

場所は、沖縄の離島宮城島から沖に方まで伸ばしたトンネルで綺麗な海水をくみ上げ作られる塩で
今まで通常の製塩法では、検出できなかったようなミネラルが、ギネスにも登録される世界一のミネラル含有量でなんと21種類も含まれています。

・カリウム 1.14g 高血圧の方に最適な塩なんです。塩分ナトリウムを排出するカリウムがたくさん含まれています
・鉄分 0.41mg 貧血に効く鉄分が豊富に含まれています
・カルシウム 440mg 骨粗相症の予防や、筋肉の働きを滑らかにしてくれる、イライラを抑えるといった効果
・マグネシウム 3.62g 約300種類の酵素の働きを助けてくれます。カルシウムとのバランスも良く理想的
・ストロンチウム 12mg あのストロンチウム(人工的なストロンチウム90)ではなく、サンゴなどの含まれる天然のストロンチウムなので安心(焦った。。。効果は不明)

などなど

このミネラルの多さが普段の生活で足りないミネラル群を補給できることで美肌効果やデトックス効果が得られるようです。

特徴3 もらって嬉しい

ぬちまーすは、お土産としても有名で、沖縄の名産の塩は、お土産やさんにも売っています。
もちろん、スーパーなんかでも売っているのでどこでも手に入ります。
たまに、お土産やお返しなどでぬちまーすをもらうことがありますが、本当に嬉しい。

健康、美容目的の塩なので、普通の塩と使い分けられるので、日々の消費量もそれほど多くないので、かなり持ちます。

とは、いえうちは家族で使ってしまうので普通の家庭より消費が多いかも。。。
沖縄のお土産のランキング入りする商品ですね

ぬちまーすの使い方

ぬちまーすはいつも使っている岩塩とは用途が全く違うお塩なんです。
もちろん、同じ用途に使えますが、いつも使っている塩と比べて、ぬちまーすは、がっつりとした塩気ではないんです。

それでいて爽やかな塩味といった感じで天ぷらに最高です。
普段、塩ふって食べるものトマト、きゅうりなどなど)には、絶対合うのでお試しください。

それだけでないぬちまーすの使い方を紹介するよ

塩水にして飲む

毎日お水やお湯に「ぬちまーす」を少量とかして飲むそうです。
芸能人でも絶賛しているミネラルたっぷりのお水、お湯をたっぷり飲んで出すことでデトックス効果が期待できる使い方です。
味的には、美味しい〜といった感じではなく、よくうがいをするのに、水に塩を溶かした感じではなく
ポカリスエットの甘みがない感じといえばいいのか、飲みやすく、ミネラルも補給できるので脱水予防にも良さそうな味です。
これを続けることで美肌を感じられるそうです(私は試していません)
そして、ぬちまーす工場でも製品化されていて、工場見学の際、試飲させてくれたりします。

塩アイスにして

工場見学でも、アイスを売っているのが塩アイス。これがまた絶妙な塩加減で美味しいです。
ただ、500円もするので、たまにしか食べれません。。。
でも、大丈夫。バニラアイスにぬちまーすをかけるだけで、バニラの風味が増して甘くなる塩アイスに変身するのでやってみてください。

マッサージ

これは、ぬちまーすの別の製品を使った方がいいのですが、マッサージにも効果があるんです。
シルクソフトという専用のぬちまーすを使った製品なのですが、スクラブ効果でお肌がつるつるになるんです。

工場見学の際も試してみることができますが、手にとって優しくこするだけで、思った以上につるつるになります!
これも芸能人がやっているみたいです

まとめ

芸能人や工場見学のことばかり書いてしまい、大絶賛しておりますが、欠点はお値段が高いこと。
普通のお塩の代わりにどんどん使えるわけではありませんが、健康や美容、ミネラルの恩恵を受けるのには最適なお塩です。
テーブルの片隅に置いて、パラパラと使うのが良いかもしれません(うちはこれです)
沖縄の類似品で、宮古島の雪塩なんかも超有名です。雪塩は、雪塩ちんすこうで有名です

ぜひ沖縄の来た際は、お土産に、プレゼントにも最適なのでぜひ。


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